Descripción
Un pan para quienes buscan sabores intensos y singulares. Su perfil terroso, tostado y ligeramente amargo recuerda a los panes integrales y deja una miga con mucho carácter. Se elabora con harina de trigo sarraceno, masa madre, agua, sal y aceite de oliva.
Agua, Harina de trigo sarraceno, Masa madre, Sal, Aceite oliva.
Valoración nutricional
Por 100 gr. de Masa
Energía: 135.10 kcal / H.C: 26.62 gr / Proteína: 4.47 gr
Grasas: 1.19 gr / Sodio: 31.60 mg / Fibra: 6.69 gr
