Descripción
Su aroma envolvente y suave te transportará a campos de trigo y sarraceno en plena cosecha. Su textura esponjosa y ligera, combinada con un sabor ligeramente terroso y tostado, crea una experiencia gustativa satisfactoria. Además de su exquisito sabor, nuestro pan de sarraceno y trigo es una fuente de fibra y vitaminas del grupo B. Esta combinación nutritiva contribuye a la regulación del colesterol y al buen funcionamiento del sistema cardiovascular.Acompáñalo con queso de cabra suave y un toque de miel para equilibrar los sabores y crear una combinación dulce y salada.
Harina trigo, Harina saraceno, Agua, Masa madre solida, Sal
Valoración nutricional
Por 100 gr. de Masa
Energía: 164.34 kcal / H.C: 33.16 gr / Proteína: 5.54 gr
Grasas: 1.06 gr / Sodio: 390.28 mg / Fibra: 5.05 gr